Manganmangel forverret av

  • Organisk, moldrik jord
  • Sandjord
  • Høy pH Kalde, våte perioder
  • Luftig jord

Mangan er viktig for

  • Fremmer knolltilvekst
  • Øker knollavlinga
  • Gir bedre sykdomstoleranse og skallkvalitet
  • Fremmer tørrstoff- og stivelsesinnholdet i knollene